番組情報

2019年10月21日 (月)

タウン情報まつやま11月号が発売中です。

えひめの食「旬」辞典第6回

20日(日)発売の11月号に掲載されています♪

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今回紹介したのは、『伊予美人

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白くてきめ細やかな肉質。

まさに美人なさといも!

まだ見てない!って人は、

タウン情報まつやま11月号をご覧ください。

また、えひめのあぷりにも記事が掲載され、

プレゼント応募もできます。

応募の際に、

生産者にあなたの声を届けることができますので、

ぜひ、こちらからダウンロードしてくださいね。

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2019年9月 5日 (木)

番組放送のお知らせ~9月7日(土)~

毎週土曜日に南海放送で放送されている

Beansという番組をご存じですか?

南海放送とタウン情報まつやま編集部がタッグを組む番組です。

今年の「えひめの食」

タウン情報まつやまに掲載していますよね。

ということで。

令和元年9月7日(土)南海放送 11:55~

Beansの放送内

タウン情報まつやま10月号(9月20日発売)の紹介

紹介品目が新米ということで、

株式会社ひめライスを紹介します。

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ぜひ、ご覧ください。

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2019年3月22日 (金)

えひめの食 特別番組の放送のお知らせ。

明日3月23日(土)17:00~
テレビ愛媛にて
えひめの食 総集編の特別番組があります。
豪華プレゼントもありますので、
皆様、ぜひご覧ください。

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2019年3月14日 (木)

番組放送のお知らせ~乾しいたけ~

明日 3月15日(金) 16時50分~

テレビ愛媛

EBCプライムニュース内にて

えひめ旬食活動が放送されます

(コーナーは17:53~19:00の間)

出演は

JA愛媛たいき 山首 憲市さん

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釣りのチョーさんこと長島 幸雄さんが

大洲市蔵川地区を訪ねます。

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今回は、実はこれからが出荷本格化する

乾しいたけ を紹介します。

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原木で栽培されたしいたけを乾燥させた乾しいたけは、

風味、食感がバツグンなんですよ~

山首さんのお母さんが作ったおいしい料理も登場します

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ぜひ、ご覧ください

※番組内容により、変更になる場合がありますので、

ご了承ください。

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2019年3月11日 (月)

今週は乾しいたけの放送があります(o^-^o)

豊かな自然環境の中で育つ、

原木しいたけ

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そのしいたけを使った乾しいたけ は、

とても風味が豊か

3月15日の放送をお楽しみに~

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2019年3月 1日 (金)

第11回 えひめの食 えひめ旬食活動【最終回】。

えひめの食番組、第11回目が放送されます

3月3日(日)朝9時00分~

テレビ愛媛「ほーなん」まさご町食堂内にて

「えひめの食 えひめ旬食活動」

今回が最終回となります

出演していただいたのは

JA周桑 廣田 浩一さん

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紹介する品目はアスパラガスです

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廣田さんにアスパラガスについて話していただきました。

また、お料理もご紹介します。

レシピ考案は、

「たべものさし」主宰村上 友美先生

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今回は「アスパラガス」と紅花卵卵を使った

アスパラガスのスペイン風オムレツ

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アスパラガスが

サラダでも食べられるくらいやわらかいので、

軽~く火を通すくらいでOK!

もちろん皮もむきませんよ

アスパラガスの緑と紅花卵卵の卵、

インスタ映え間違いなしのお料理です

もちろん番組プレゼントもあります。

今回は

アスパラガス ~緑のささやき~ 

               10束を10名様

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※写真はイメージ

やわらかくて風味豊かなアスパラガス

10束くらいかる~く食べられちゃいます

プレゼントは郵便はがき、

パソコン、スマホで応募ができますが、

応募にはキーワードが必要となります。

番組内で紹介されますので、詳しくは番組をチェック

ぜひ、ご覧ください

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2019年2月25日 (月)

3月3日は「アスパラガス」の放送があります(o^-^o)

春らしい野菜、

アスパラガスを紹介します。

やわらかくて、甘みがあって、風味が豊か

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本当においしいですよね!

放送をお楽しみに~

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2019年2月15日 (金)

第10回 えひめの食 えひめ旬食活動。

えひめの食番組、第10回目が放送されます

2月17日(日)朝9時00分~

テレビ愛媛「ほーなん」まさご町食堂内にて

「えひめの食

  えひめ旬食活動」の放送があります

出演していただいたのは

JAにしうわ 菊池 直樹さん

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紹介する品目はせとかです

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菊池さんにせとかについて話していただきました。

また、お料理もご紹介します。

レシピ考案は、

Mario&Raffaella

福岡 淳オーナーシェフ

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今回は「せとか」を使った

せとかといわしのシチリア風サラダ

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せとかの果肉だけではなく、

皮の部分も入っていて、

せとかの特有の香りが楽しめます

果肉の甘みとワインビネガーの酸味、

青魚との相性バッチリ

もちろん番組プレゼントもあります。

今回は

せとか12玉入りを10名様

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※写真はイメージ

高級柑橘のせとかが手に入るチャンス!

プレゼントは郵便はがき、

パソコン、スマホで応募ができますが、

応募にはキーワードが必要となります。

番組内で紹介されますので、詳しくは番組をチェック

ぜひ、ご覧ください

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2019年2月 8日 (金)

2月17日は「せとか」の放送があります(o^-^o)

魅惑的な香りがたまらな~い

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とってもジューシーで、

濃厚な甘みにやわらかな果肉

人気の高級柑橘「せとか」 をご紹介します。

お楽しみに

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2019年1月31日 (木)

番組放送のお知らせ~甘平~

明日 2月1日(金) 16時50分~

テレビ愛媛

EBCプライムニュース内にて

えひめ旬食活動が放送されます

(コーナーは17:53~19:00の間)

出演は

JAにしうわ 浦 文靖さん

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釣りのチョーさんこと長島 幸雄さんが

西宇和郡伊方町を訪ねます。

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今回は、愛媛県オリジナル品種

甘平 を紹介します。

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シャキッ、プチプチとした食感がたまりませ~ん

ぜひ、ご覧ください

※番組内容により、変更になる場合がありますので、

ご了承ください。

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