« 立茎。 | トップページ | 【最終回】第11回 えひめの食「旬」辞典 »

2020年3月18日 (水)

1日40時間欲しい!

アスパラガス生産者の廣田さん。

定年退職後に栽培を始めましたが、

年々規模を拡大しています。

6月以降は一気にアスパラガスが出てくるので、

1日に2回収穫しないと間に合わないそうで、

夏芽の収穫の間は、

2人ほど雇用しているそうです。

ただ、週に1日休暇を与えている時は、

1人で収穫&水やり。

収穫もハウス1棟あたり1時間、

水やりも1棟あたり1時間。

1日40時間ほしいんだよ~と廣田さん。

でもね、苦痛じゃないよ。

農業はやったらやった分だけ自分に帰ってくるし、

成長や成果が目に見える。

勤務していた時と忙しさのレベルが違うから、

忙しくて幸せだよ。

Img_0401

と話してくださいました。

1日40時間・・・

すごく前向きですよね!

私は、睡眠が不十分なので、

1日27時間欲しいかな~。

|

« 立茎。 | トップページ | 【最終回】第11回 えひめの食「旬」辞典 »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 立茎。 | トップページ | 【最終回】第11回 えひめの食「旬」辞典 »