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2019年12月

2019年12月27日 (金)

よいお年を!

今日で仕事納めです。

休みに入ってからは、

大掃除だの餅つきなどが控えています。

大掃除はね、

普段からしていれば問題はないんですけど、

むにゃむにゃむにゃ。

さて。

えひめの食を応援してくださり、ありがとうございました。

来年も、えひめの食をよろしくお願い致します。

皆様、良いお年をお迎えください。

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2019年12月26日 (木)

あと2日。

学校関係は昨日でお休みに入ったようですが、

私はあと2日仕事があります。

年内にやり残した仕事がないようにとは思いますが、

なんだか、不安がいっぱいで。

おまけに、

この年の瀬に、

ものもらいで目が腫れるってどうなの?笑

それも、目の下側。

完治するのに2週間かかるそうで、

その間はコンタクトレンズも不可と言われました(><)

ということで、ものもらいは年を越します。

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2019年12月25日 (水)

クリスマス。

昨日の仕事終わり、

デパ地下に行くと、人がごった返していて。

人の多さにげんなりしましたが、

とりあえず予約していたケーキと

おっ!って目を引く

ローストビーフにマッシュポテトと

いくらが載っている

豪勢なものを買っちゃいました(≧▽≦)

ただ、

おかしい・・・

私にはまだサンタさんが来てない・・・

一日遅れで来てくれるのかどうなのか・・・

今、私が一番欲しいものは、

うーん、旅行券かなぁ。笑

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2019年12月24日 (火)

ハッピーホリデー!

クリスマスから新年にかけて使われる

あいさつだそうです。

クリスマスはキリスト教の行事、

よって、ハッピーホリデーが

キリスト教以外の人たちあいさつとして

使われるそうです。

ホリデー?

まだ先ですな。

あと、3日は働かないとね!

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2019年12月23日 (月)

あまおとめの裏。

いちごはちょっと当たっただけで

出荷できなくなってしまう

デリケートな食品。

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ロスが出やすいんだそうです。

そこで、梶原さんは加工品にして販売。

季節によって出る、味のバラツキも

加糖することによって補うこともできるです。

1年で15~20日ほど

キッチンカーでスムージーを販売しているそうなので、

見かけたら声をかけてくださいね!

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2019年12月20日 (金)

タウン情報まつやま1月号が発売中です!

えひめの食「旬」辞典第8回

20日(金)発売の1月号に掲載されています♪

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今回紹介したのは、あまおとめ
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まだ見てない!って人は、

タウン情報まつやま1月号をご覧ください。

また、えひめのあぷりにも記事が掲載され、

プレゼント応募もできます。

応募の際に、

生産者にあなたの声を届けることができますので、

ぜひ、こちらからダウンロードしてくださいね。

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2019年12月19日 (木)

年末感謝祭in全農ふれっしゅ広場。

明日12月20日(金)~22日(日)まで

ファミリーマート・全農ふれっしゅ広場にて

年末感謝祭を実施します。

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12月21日には

全農のお肉屋さんによる試食販売会

また、たまごのつかみどり

22日には杵つきもちの実演版売も行います。

日替わりご奉仕品も用意しておりますので、

ぜひ、お越しください。

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第8回 えひめの食「旬」辞典

明日、12月20日(金)

タウン情報まつやま 1月号

発売、

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えひめの食「旬」辞典が掲載されます。

今回はあまおとめご紹介!

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もちろんプレゼントもあります。

今回はご紹介したキャンペーンより

㈱ひめライス

あらうまい!

愛媛県産コシヒカリ5kg

3名様

5kg

プレゼントは、

えひめのあぷりからの

応募になりますので、

こちらのQRコードから

ダウンロードをお願いします。

Qr

プレゼントに応募の際、

生産者へ声を届けて、

えひめの「旬」を当てましょう

ぜひ、ご覧ください

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2019年12月18日 (水)

薪ストーブ。

新米では過去2回ご協力いただいた梶原さん。

今回はいちごでの取材。

いちごのハウスに伺うと、

まず、いちごではない、違うハウスに通されて。

えっ!ソファーセットがある!

と、びっくり。

そして、うわ~、あったか~い~

薪ストーブがハウスの中にありました~(≧▽≦)

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角度を変えて。

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手前に薪を入れるところがあり、

ここで燃えて、

パイプの中を煙とか温かい空気が通って、

ハウスの外に逃げて?行きます。

なんと!

梶原さんお手製。

こういうのが欲しくて作ったそうです。

最初はパイプを外までつなげていなかったので、

すごく煙かったそうです。

写ってはいませんが、

簡単なキッチンセットもありました。

作業の合間にこういうホッとする場所っていいですね。

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2019年12月17日 (火)

なんか、かわいい♪

いちごが円錐型のきれいな形になるためには、

ミツバチによる受粉が不可欠。

取材を始めると徐々にハウス内の気温が上がり、

ミツバチの動きが活発に。

花から花へとミツバチが飛び回りはじめました。

花に潜り込んでいる姿がかわいくて。

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なんでしょう、

ぷっくりしたおしりがかわいい♪

触ってみたいですが、

針が隠れているし、1度刺したら死んじゃうし。

刺激をしないように、そおっとしておきました。

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2019年12月16日 (月)

えひめの食「旬」辞典、1月号掲載はあまおとめです!

いちごって

テンションが上がる果物の一つです。

ふわ~っと香るあまい香り。

いいですよね。

あまおとめは、

香りが豊かな品種なので、

あっ!いちごがある!ってすぐわかっちゃいます。

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取材であまおとめのハウスに入った瞬間に

ふわ~っと香るいちごの香り。

しあわせを感じてしまいます。

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まあ、食べれるに越したことはないですが。笑

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2019年12月13日 (金)

コールドムーン。

昨夜が

今年最後の満月

コールドムーンでした。

昨日はその事を知らなかったので、

今朝、撮影。

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日の出直後のコールドムーン

ってまだ言っていいのかどうなのか?笑

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2019年12月12日 (木)

沢庵。

ご飯のお供の一つ、沢庵。

所説ありますが、

今日は、その沢庵を考えたとされる

江戸時代の僧・沢庵和尚の忌日、沢庵忌です。

お店で買うのが一般的ですが、

自分で作ることも、もちろん可能です。

少量からでも作れるレシピが

調べれば出てくるので、

自家製たくあんを作ってみるのもいいですね。

沢庵和尚伝授のたくあんの作り方っていうのも

ありましたよ。

まずは、大根を干すところからですね!

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2019年12月11日 (水)

犬は喜ばない。

我が家のわんこ、

トイプーなので、毛がシングルコート。

家の中が寒いので、

医師の指示もあって、洋服を着せ、

寝る時にはペット用の電気マットを使っています。

 ベッドも、

冬場はきんちゃくっぽいものを使っていて、

もぐりこんで寝ています。

で、毎朝戦いが行われます。

今までは、主人が起きたり、わんこトイレを持ったら

パッと起きてきましたが、

今は違います。

起きるよ、他の部屋に行くよって言っても無視。

主人がベッドに近寄ってきたら、

ヴ~っと言い始め、

抱き上げようとしたら、

ぎゃ~~~~~~~~と叫びます。

わんこなのにぎゃ~~~~です。

散歩もすごく嫌がります。

以前雪が降った時も外に連れ出すと、

はあ?寒いから早く家の中に帰りたいんですけど。

とアピール。

結果、犬は喜ばない。

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2019年12月10日 (火)

農機ビッグフェアが行われました。

 先週の12月6、7日、

アイテムえひめにて

農機ビッグフェアが行われました。

今年も大盛況。

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営農支援課からは、

Z-GISの案内やアシストスーツの実演。

早速、副本部長が実演?装着?

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他の部署の人も着て、装着。

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いや、黒に黒のベルトだとわからないじゃ~んでことで

上着を脱がせて。

軽々と持ち上げることができます。

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個人的に気になったのは、

後ろのマネキン。

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なぜ、その恰好?笑 

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2019年12月 9日 (月)

初凍り。

今朝、寒かったです。

車が今季初、凍っていました。

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フロントガラスは凍っていませんでしたが、

後ろのガラスは凍っていました。

車載温度計では2度。

これからどんどん寒くなるんでしょうね。

鍋物、おでんが恋しくなってきました。

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2019年12月 6日 (金)

柑橘就農体験ツアーが行われました。

先週の11月30日(土)12月1日(日)の2日間

柑橘就農体験ツアーが中島にて行われました。

このツアーには、

近くは広島、関西や関東からも参加者が。

中島では、今が旬の紅まどんなの収穫体験、

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中島での移住就農の魅力の講演などがありました。

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愛媛の島暮らしの魅力、

また、柑橘栽培の魅力を感じて、

移住してくれる人が増えるといいですね。

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2019年12月 5日 (木)

朝ごはんって大事。

今日、健康診断だったので、

朝ごはんを抜きました。

当然、お腹は空いていますが、

頭がぜんぜん働かなくて。

健康診断が終わって

自席に戻ってすぐ温州みかんをパクリ。

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いや、こんなに食べてないですけど、

やっと人心地ついたところです。

朝ごはんを抜いている人がいますが、

よく働けるなぁと。

頭が本当にぼーっとしてしまいます。

私は、血液検査でオプションを付けて

他の人より余分?に採血されたので、

お昼はガッツリいただきます。

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2019年12月 4日 (水)

ブロッコリーと豚肉と。

先日、ブロッコリーを手に入れたので、

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一部はシチューに、

残りの花蕾(もこもこしている部分)はレンジでチン。

で、残るは茎。

茎ってまあまあのボリューム感。

ちゃんとここにも栄養があるので、

短冊切りに切って、他の野菜、きのこ、

ふれ愛・媛ポークと一緒に炒めて。

これで3品。

まるごと使い切りました!

ちょっとした達成感🎶

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2019年12月 3日 (火)

12月3日はみかんの日!

11月3日から始まったオレンジロード

11月3日に続き、

12月3日もみかんの日

恋するシーズンの到来です。

旬の柑橘は、

温州みかん

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紅まどんな

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私は3週間前に買った温州みかん8kg、

多分、なんだかんだで2kgは、

いろんな方に差し上げましたが、

6kg、完食しました!!

よって、9kgを追加購入。

大丈夫か自分、と思いつつ、

おやつにパクパク、夕食後にパクパク。

買ったからには、傷まないうちに食べないと!!

という気迫でパクパク。

みなさんもぜひ、た~くさん召し上がってくださいね。

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2019年12月 2日 (月)

とうとう12月に。

とうとう12月になってしまいました。

あっという間の一年で、

やり忘れた事があるような無いような。

すでに、バタバタとしています。

ただ、年末年始の休みが通常より多いので、

ちょっとうれしいです。

でも。

これもあっという間に終わっちゃうんだろうなぁ・・・笑

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