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2019年7月

2019年7月31日 (水)

7月最後の日。

今日で、7月も終わりです。

梅雨が明けたら一気に暑くなって。

外に出るのが嫌なくらい。笑

昨日のブログに書きましたが、

日曜日に、

午前中に30分×2回の草刈りをしただけで、

昼から、頭がガンガンする・・・と

横になって休んでしまいました。

やっぱり、空調服、買おうかな・・・

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2019年7月30日 (火)

草刈り。

梅雨明けして、一気に暑くなりましたね。

週末も含む長雨のおかげで、畑の草ぼーぼー(汗)

ちょこっと伊予なすやらとうもろこしやらを栽培していますが、

もう、どこになすがあるのやら・・・

こうなると、私のだいっきらい!な

あの「にょろ」がいるかわからない・・・

ってことは、ふんじゃうかも!!という恐怖。

ってことで。

日曜日に、畑の草刈りをしました。

恐くてチップソーという刃物タイプは使えないので、

プラスチック竹とんぼの羽タイプを使ってます。

これだと、イネ科は絡まるだけで切れないのですが、

自分がコツコツやるだけなので、まあいいでしょう。

私の草刈り機は充電式で、1回30分しか使えないので、

2回1時間草刈りをしましたが、

今でも、二の腕がパンパンです・・・

とりあえず、なす、発見しました!!

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2019年7月29日 (月)

絹かわなすの裏。

生産者の秦さんとJA西条の指導員さんも共に、

「絹かわなすは、野菜の中で栽培が一番難しい!」と

声を揃えていいます。

秦さんが、

「一番最初にできる絹かわなすは、ホリが深い」と。

ホリが深いなす?

どんな「なす」ですか?!と伺うと、

今あるかな~とさがしてくださって。

ありました!!

P1030058

なるほど!ホリが深い!!笑

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2019年7月26日 (金)

7月26日~ファミリーマート・全農ふれっしゅ広場売り出しのお知らせ

ファミリーマート・全農ふれっしゅ広場では、

本日7月26日(金)~28日(日)の3日間

夏越え特価市を開催します。

7月27日(土)10:00~無くなり次第終了

全農のお肉屋さんの試食会を開催します。

Photo_20190726132101

ファミリーマートでは、

今月からバーコード決済(FamiPayが登場!

7月31日(水)までにアプリを登録しチャージすると、

チャージ金額に対して最大15%還元!!

ぜひこの機会にFamiPay もご利用くださいね。

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2019年7月25日 (木)

きゅうりの裏。

えひめの食HP用の

生産者写真を撮る際には、

背景にも気を付けないといけなのですが、

タウン情報まつやまのカメラマンは、

太陽光の向きを考えて撮影をします。

なぜか・・・

それは、人物だけトリミングして掲載するから。

P1030013

カメラマンが撮影したのはこの向き。

JA新居浜市の岡田さん、

めっちゃいい笑顔だし、顔にいい具合に光当たってるし。

ただ、HP用には、

後ろが資材と家では、ちょっと使いにくい・・・

合成という技もありますが、

会社に入っているPCのソフトだけでは

できないので・・・

いいなあ・・・トリミング。

いいなあ・・・編集ソフト。

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2019年7月24日 (水)

トマトの裏。

ピーマンの時にも書きましたが、

今年は5月上旬の遅霜のせいで生育遅れというか

苗が枯れてしまったそうです。

その影響で出荷時期が例年より遅れており、

取材時にトマトが真っ青・・・

P1020976

今回は、過去の写真を使いました。

取材農家の大野さんが、

遅霜が出た時、どういう状況か、苗は大丈夫か、

JAの担当者が回ってきてくれたそうです。

すごく、うれしかった!!と話してくれました。

でもね、

来てくれたところで、枯れた苗は元にもどらないんだけどね、と

笑わせてもくれました。

JA担当者と農家さんが、蜜に連絡をとっていて、

信頼関係が築けているのは、いいことだなと思いました。

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2019年7月23日 (火)

ピーマンの裏。

JA松山市の西山さんのピーマン畑です。

P1020953

きれいですよね。

ピーマンの畝には、灌水パイプを設置しています。

Img_0679

西山さんは、今年から畑の側に太陽電池パネルを設置し、

半自動でピーマンに

水を与えることができるようになったそうです。

水やり、結構大変ですからね。

取材に伺うと思いますが、

本当に皆さん丁寧に仕事されていて。

感謝!ですね。

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2019年7月22日 (月)

タウン情報まつやま 8月号が発売になりました!

えひめの食「旬」辞典第3回

20日(土)発売の8月号に掲載されています♪

8

今回紹介したのは、『夏野菜

Present

ピカピカの夏野菜。

そのまま冷やしてガブリッ!

絹かわなすもそのまま食べてもフルーティなんですよ。

まだ見てない!って人は、

タウン情報まつやま8月号をご覧ください。

また、えひめのあぷりにも記事が掲載され、

プレゼント応募もできます。

応募の際に、

生産者にあなたの声を届けることができますので、

ぜひ、こちらからダウンロードしてくださいね。

Qr

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2019年7月19日 (金)

第3回 えひめの食「旬」辞典。

明日、7月20日(土)

タウン情報まつやま 8月号

発行され、

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えひめの食「旬」辞典が掲載されます。

今回は夏野菜

ピーマントマトきゅうり絹かわなす

ご紹介!

出演していただいたのは

ピーマン生産者 

JA松山市 西山 清一さん

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トマト生産者 

JA松山市 大野 昌利さん・文子さん 

P1020990

きゅうり生産者 

JA新居浜市 岡田 宜近さん 

P1030016

絹かわなす生産者 

JA西条 秦 廣志さん 

P1030044

もちろんプレゼントもあります。

今回は

夏野菜の詰め合わせを

5名様

Present

※写真はイメージ

プレゼントは、

えひめのあぷりからの

応募になりますので、

こちらのQRコードから

ダウンロードをお願いします。

Qr

プレゼントに応募の際、

生産者へ声を届けて、

えひめの「旬」を当てましょう

ぜひ、ご覧ください

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2019年7月18日 (木)

種を守る。

絹かわなすは、西条の伝統野菜として、

地域で種を守り継いでいます。

今では、種を守るのは部会長の役目。

絹かわなす部会長の秦さんが、

畑の一部で種を採る用の絹かわなすを栽培しています。

P1030057

そこで、疑問!

絹かわなすの特長で、種が非常に少ないというのがあります。

少ないというかほぼ無いというか・・・

果肉、真っ白ですもんね。

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どうやって種をつくるんですか?と伺うと、

ノウハウがあるとのこと。

聞きたい!と思いましたが、

抜け出せなくなる恐れがあるので、

そっとしておきました。笑

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2019年7月17日 (水)

夏野菜なのに・・・

絹かわなす生産者の秦さんによると

絹かわなすは暑すぎると、

果皮の色が薄く、ボケたような色になるそうです。

夏野菜なのにね!と秦さん。

野菜の栽培で一番難しいそうで、

風で葉が揺れて実に当たると、皮に傷がついてしまい、

かといって風が通らないと、病気になってしまうそうです。

そよそよとした風がベスト!とのこと。

暑さが苦手な夏野菜。

P1030046

ふふふ。

でも、近年の夏の温度は異常なような気がします・・・・・

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2019年7月16日 (火)

きゅうりの畑。

きゅうりは文科省の食品データベースによると、

95.4%が水分。

栽培には水が必要です。

岡田さんがいまきゅうりを育てている場所は、

元田んぼだそうで、

とても水持ちがいいそうです。

なので、

逆に梅雨時の水管理が難しいそうです。

水を与える時は、

畔間に水を水路から流し込んでいるそうです。

P1030018

一気に流し込めるので、楽ですね。

そう!農業は肉体労働なので、楽しないと!ですね。

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2019年7月12日 (金)

きゅうりの生長。

きゅうりは水分約95%と、

夏の水分補給におすすめの野菜です。

シャキッ!とした歯ごたえもいいですね。

きゅうりの取材で伺った

JA新居浜市の岡田さんによると、

P1030010

最盛期には、花が咲いてから4~5日

収穫の目安である19cm~21cmになるそうです。

Photo_20190712114701

そんなに生長が早いので、

懐中電灯を片手に収穫作業をしたこともあるそうです。

すでに収穫した列をふと振り返ると、

まだかな~?っておいておいたきゅうりが

収穫サイズまで伸びてる!なんてことも。

キリがないですね・・・

ってことで。

これからどんどん出荷されるので、

どんどん愛媛県産のきゅうりを食べましょう!

Img_9778 

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2019年7月11日 (木)

L字型。

どの植物もそうですが、

基本、上に向かって伸びていきますよね。

で。

トマトは、1株につき1本の紐に、

茎をクリップではさんで止めています。

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大野さんは、トマトをハウスで育てていますが、

ぐんぐん伸びたところで、

ハウスの高さには上限があり、

上の方で結実しても、収穫が大変!でしょ?

ってことで、根元から、横に寝かせていくそうです。

どういうことかというと、

株の根元の部分をL字型に横に倒していき、

おとなりの株の紐にクリップで留めていきます。

最終的には、6本分隣りの紐まで移動するそうです。

そうすることで、収穫が終わったところは下に、

収穫時期や、受粉作業などをする場所は

手の届くところにあるんです。

言葉で説明するのは、難しいので、

絵を描こうと思いましたが、

あまりの画才の無さに断念しました(><)

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2019年7月10日 (水)

花を1つずつ。

生産者の大野さん。

奥様と二人で作業をしています。

大野さんは、

果実がまだ小さい時、

トマトの果皮に傷が入らないように、

きれいな形になるように、

結実した後の花をひとつひとつ手で取っていくそうです。

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このカピカピになった花を一つずつです。

想像するだけで、気が遠くなりそうな。

こういった手間があって、私たちの手元に

きれいなトマトが届くんですね。

感謝、感謝です。

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2019年7月 9日 (火)

手で感じる重さ。

西山さんは、元JA職員

退職後にピーマンの栽培を始めたのも、

恩返し・・・っていうつもりかな?と笑顔。

就農して、約10年になるそうです。

ピーマンの一番人気のサイズは、

M玉で、30~37g。

就農した当初は、1つ1つ量っていたけれど、

今では、持っただけで重さがわかるそうです。

たくさん、収穫しているからね!と西山さん。

P1020931

ということで、計算してみましょう!

ピーマンの苗1株当たり収穫目標が20kg

ってことは、

すべてM玉が収穫できたとしたら1本あたり約540個。

で、今年530本定植したから、収穫できるのは、約286,200個

もう、想像できない量ですね(^^;

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2019年7月 8日 (月)

遅霜。

ピーマンの取材で久万高原町に行きました。

JA松山市管内は、

愛媛県のシェア65%を占める一大産地なんです。

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知ってましたか?

西山さんは、露地でピーマンを栽培していますが、

今年は、なんと!

5月8日に遅霜が降りて、

ピーマンの苗が枯れてしまった農家もあったそうです(><)

5月に霜が降りるって、なんというか、すごいの一言。

やっぱり、気温が違うんですね。

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2019年7月 5日 (金)

かわいい黄色。

  久万高原町への取材の際、

途中で立ち寄った所の軒下で、

ツバメが子育て中でした。

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口が黄色いところがなんともいえず、かわいいなぁ~♪

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2019年7月 4日 (木)

えひめの食「旬」辞典、8月号掲載は夏野菜特集です!

夏野菜と聞いて、皆さんは何を思い浮かべますか?

 7月20日発行のタウン情報まつやま8月号

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こちらでは、夏野菜を特集します!

ピーマン

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トマト

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きゅうり

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絹かわなすをご紹介。

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冷えたトマト、きゅうりをそのままパクリ、

ピーマンも生のままスライスしてサラダに、

実は、

絹かわなすも生のまま食べるとフルーティ。

旬のお野菜を食べて、

夏(その前に梅雨)を乗り越えましょう!

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2019年7月 3日 (水)

2019愛媛みかん大使を募集中です!応募締切:令和元年7月10日(水)

愛媛県産果実の消費宣伝活動にご協力いただく

「愛媛みかん大使」4名を募集中です

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応募資格は愛媛県内在住の18歳以上の方。

その他募集内容や活動についての詳細は

2019愛媛みかん大使募集ページ

ご覧ください。

募集締め切り

令和元年7月10日(水)

当日消印有効です。

多数のご応募、お待ちしてます

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2019年7月 2日 (火)

カッパ天国®

快適防水ウエア、カッパ天国®

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軽くてムレにくいカッパです。

なんと!

二重のファスナーカバー!

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防水性・耐水性にすぐれているので、

このように、ホースの水をかけても、

ぜ~んぜん大丈夫。

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日常のレインウエア、農作業にピッタリ。

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防除作業にも活用できます。

お問い合わせは、お近くのJAまで。

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2019年7月 1日 (月)

今日から7月です。

雨のスタートとなりました。

すでに、大雨による被害が出ているようです。

心よりお見舞い申し上げます。

愛媛県も今週ずっと雨予報となっています。

気温は高くなくても、

熱中症には気を付けてくださいね。

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