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2017年9月

2017年9月29日 (金)

きのこ発生。

先日。

わんこの散歩をしていると、

大きなキノコを発見eye

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直径15cmはあろうかという大きさのきのこが、

田んぼの畔に3個発生していました。

食べよう!とはまったく思いませんが、

食べられるキノコなんでしょうかね?

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2017年9月28日 (木)

番組放送のお知らせ~奥伊予特選栗~

本日 9月28日(木) 18時15分~

あいテレビ

NEWSキャッチあい内にて

地産を食べよ!旬なイッピンが放送されますtv

出演は

JAひがしうわ 三瀧 俊二さん

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奥伊予特選栗の紹介

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栗を使ったレシピ

マロンチーズケーキ

をご紹介します。

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9月24日に放送された

えひめの食 食べて応援!旬なイッピン

ロ~ングバージョンですtv

ぜひ、ご覧くださいeye

※番組内容により、翌日以降の放送に変更になる場合が

  ありますので、ご了承ください。

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2017年9月27日 (水)

輸出牛の壮行会に行ってきましたo(*^▽^*)o

本日。

シンガポールへの牛肉輸出に向け、

出荷牛の壮行会

今治市「和牛 新」の牛舎にて行われました。

これは、JA全農えひめと愛媛県が連携し、

シンガポールの商業施設

「エンポリアムショクヒン」で開催される

「愛媛フェア」に提供される

愛媛県産和牛が初めて輸出されるので

壮行会を開催したものです。

輸出候補の3頭の牛には

リボンが付けられていました。

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なかなかの美人さんの牛3頭です。

3頭は本日出発し、明日鹿児島着。

屠畜、格付けをされた後、

1頭を選び、シンガポールへ輸出されます。

予定では、シンガポール到着が10月17日です。

こんなに時間がかかるんですねtaurus

ちなみに。

愛媛フェアは

平成29年10月25日~11月5日の間です。

さて。

壮行会の後には焼き肉ランチが

イオンモール今治新都市内にある

SAI&CO 肉処さいえんにて行われました。

今日は、「和牛 新」で生産されたお肉が提供されました。

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見てください、このきれいなお肉。

スマホで撮ったんですけど、

インスタ映えしそうでしょう?

とってもおいしかったです~heart04

写っていませんが、ランチのごはん、野菜もすべて

今治産なんですよ。

お近くに行かれた際は、

ぜひSAI&CO 肉処さいえんにお立ち寄りください。

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2017年9月26日 (火)

秋の花。

秋を代表する花はいろいろありますが、

そのうちの一つ、彼岸花が

田んぼの畔に咲いています。

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夕方撮ったので、

真っ赤な彼岸花がピンクっぽく写っちゃいましたsweat02

暑さ寒さも彼岸までといいます。

今日は彼岸明け。

明日からの雨の後は

ぐっと気温落ち着くそうです。

皆さん、体調には気を付けてくださいねgood

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2017年9月25日 (月)

奥伊予特選栗の裏。

取材に伺った際、

三滝さんから

「拾った栗は持って帰っていいよ~」とのお言葉。

えっ

めっちゃ落ちてますケド・・・いいんですか?

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で、取材が終わってから栗拾いheart04

いくつかいただいたのに、

もっと持って帰っていいよ~と

箱にいっぱい入れてくださいましたlovely

事務所に戻ってみんなに分けて。

栗は収穫してすぐはおいしくないので、

冷蔵庫で2週間保管して。

先日、母が栗ごはんを作ってくれましたhappy02

おいしかった~lovely

もりもり食べたので、写真、撮り忘れましたsweat01

三滝さん、ありがとうございましたconfident

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2017年9月22日 (金)

第10回 えひめの食 食べて応援!旬なイッピン

9月24日(日)朝11時40分~

あいテレビにて

「えひめの食

  食べて応援!旬なイッピン」の放送がありますtv

今回は平繁 かなえアナが紹介してくださいます。

出演していただいたのは

JAひがしうわ 三滝 俊二さんshine

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紹介する品目は奥伊予特選栗です。

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三滝さんに奥伊予特選栗について

話していただきました。

また、お料理もご紹介します。

レシピ考案は、

フードトレンドクリエイターのやの くにこさん

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今回は奥伊予特選栗をふんだんに使った

マロンチーズケーキ

Photo

家庭でしかできない、ぜいたく~な量の栗を使いますheart04

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今回も1分動画で紹介しますよ~pc

もちろん番組プレゼントpresentもあります。

今回は

奥伊予特選栗3L 2kg入を5名様happy02

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(写真はイメージ)

プレゼントの応募方法はこちらからdownwardleft

http://www.itv6.jp/vegefulkitchen/present/

放送後にアップされます。

はがきでも応募ができるので、

詳しくは番組内でチェックgood

ぜひ、ご覧くださいeye

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2017年9月21日 (木)

エルフちゃん。

三滝さんの園地にいました~happy02

グレートピレニーズのエルフちゃん。

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かわいくて、とってもいいこ。

人懐っこくて、思わず、うりうりしちゃいましたhappy02

JAの担当者とは顔なじみなのか、

なでて~っておねだりしてました。

三滝さんが作業されている間、

ずっとふせをして待ってましたし、

収録中も吠えたりせず、いいこでした。

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取材日は湿度がすごく高かったから

ちょっと暑そうですねsweat01

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2017年9月20日 (水)

足でふみふみは、もう古いΣ( ̄ロ ̄lll)

私にとって、初めての栗の取材。

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初めてって、ちょっとテンションupup

見てください。

こんなに栗が落ちてるんですhappy02

これでも、少ない方だそうです。

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生産者の三滝さんに

「栗ひろいってしたことある?」って聞かれたので、

「子供の頃しました。

 栗って、イガの両端を足で踏んで

 火ばさみで、中の栗を取るんですよね」というと

それは、もう、古いよ・・・downとのお言葉coldsweats02

今は、栗専用のゴム手袋。

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私も使わせていただきましたが、

ぜ~んぜん痛くないんですheart04

火ばさみを使うより、

すっごく作業の効率が良くなってますよね。

時代は変わるもんですねcatface

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2017年9月19日 (火)

次回9月24日のえひめの食番組は「奥伊予特選栗」です。

見てください、この大きさ。

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私の手はそんなに小さい方ではないんですよ~paper

選果場で見つけた4Lの栗。

もう、おまんじゅうサイズです。

Sサイズと比較すると・・・

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別物でしょう?

どうしたらこんな大きい栗ができるのか、

生産者さんに答えていただきました~heart04

お見逃しなくeye

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2017年9月15日 (金)

台風18号。

今のところ事務所周辺は落ち着いていますが、

今朝の我が家周辺は、

台風の影響か、風が強かったです。

台風が最接近するであろう17日typhoon

私は外出予定が3件coldsweats02

1ヶ月前から予約を入れており、

予定の兼ね合いがあって、

他の日に変更できないんです~weep

あまり外出したくないんですが、

レインコート着て、長靴履いて。

頑張りたくないけど、頑張ります。

願わくは、農作物にあまり影響がでませんようにconfident

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2017年9月14日 (木)

お気に入りの鶏皮。

ファミリーマート・全農ふれっしゅ広場では、

お肉の加工品も販売しています。

家庭では揚げるのが難しい極厚の豚ロースとんかつ

もちろん、ふれ愛・媛ポークです。

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かわいいハート形のチキンカツheart01

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お米のミルクを使った

若鶏モモ唐揚げ

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でも、私のお気に入りは

shine鶏皮の唐揚げshine(若鶏モモ唐揚げの隣)

めっちゃおいしいlovely

ふれっしゅ広場に行くと、

必ず買って帰ります。

カロリー高いんだろうな・・・と思いつつ、

1パックペロリです。

皆さんも、ぜひお試しください。

あっ、とんかつや唐揚げもおいしいですよ~delicious

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2017年9月13日 (水)

ほろよいフェスタ2017

10月1日は日本酒の日です。

全国一斉日本酒で乾杯!ということで、

今年も

ほろよいフェスタ2017が開催されます。

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場所:道後公園グラウンド(子規記念博物館南側)

受付:11:00

開始:12:00~

会費:4,000円(1,000円の金券付き)

   ※飲食物は持込不可ですよ~annoy

申込方法は

2017090109425800011

①FAX(089₋913-1371)

②Eメール(sake@ehime-syuzou.com)

③e+(イープラス)http://eplus.jp

お問い合わせは、

主催:愛媛県酒造協同組合(089-913-8030)

HP http://www.ehime-syuzou.com/

定員は1,000名

申込締切は9月20日(水)まで

あと、一週間ですよ~dash

JA全農えひめも協賛しています。

愛媛のうまいもん屋台もありますよ~happy02

天然鮎の一夜干ってすっごく興味があるんですけどlovely

愛媛の日本酒で乾杯!しましょうbottle

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2017年9月12日 (火)

番組放送のお知らせ~ひめライス~

明日 9月13日(水) 18時15分~

あいテレビ

NEWSキャッチあい内にて

地産を食べよ!旬なイッピンが放送されますtv

出演は

㈱ひめライス 河島 友幸さん

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㈱ひめライスの紹介

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新米を使ったレシピ

彩りおむすび4種

をご紹介します。

Photo

9月10日に放送された

えひめの食 食べて応援!旬なイッピン

ロ~ングバージョンですtv

ぜひ、ご覧くださいeye

※番組内容により、翌日以降の放送に変更になる場合が

  ありますので、ご了承ください。

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2017年9月11日 (月)

ひめライスの裏。

ひめライスの河島さんにご出演いただきましたが、

緊張してました~

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腕が汗でひかってきています。

カメラが向かってる、なんてこと

普段ないですもんね。

お疲れ様でした。

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2017年9月 8日 (金)

第9回 えひめの食 食べて応援!旬なイッピン

9月10日(日)朝11時40分~

あいテレビにて

「えひめの食

  食べて応援!旬なイッピン」の放送がありますtv

今回は平繁 かなえアナが紹介してくださいます。

出演していただいたのは

㈱ひめライス 河島 友幸さんshine

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紹介する品目は㈱ひめライスriceballです。

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河島さんに新米やひめライスについて

話していただきました。

また、お料理もご紹介します。

レシピ考案は、

フードトレンドクリエイターのやの くにこさん

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今回はおもてなしにぴったりsign02

彩りおむすび4種類

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おかずを作らなくても、

おむすびだけで楽しいランチタイムが作れますnote

1分動画で紹介しますよ~pc

もちろん番組プレゼントpresentもあります。

今回は

新米shine

愛媛県産こしひかり 石鎚 5kgを5名様

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(米俵はディスプレイです)

プレゼントの応募方法はこちらからdownwardleft

http://www.itv6.jp/vegefulkitchen/present/

放送後にアップされます。

はがきでも応募ができるので、

詳しくは番組内でチェックgood

ぜひ、ご覧くださいeye

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2017年9月 7日 (木)

四国一。

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㈱ひめライスの精米処理能力は、

なんとshine四国一shineなんです。

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玄米の投入口への作業は、

人が作業していますが、

それ以外はすべて機械が行っています。

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ふるいにかけて石等を除去したり、

色のついたお米を除去したりなどなど。

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新米キャンペーンのシールも

機械が貼っています。

最新テクノロジーとクリーンな環境で精米をしています。

9月10日(日) あいテレビ 11:40~

えひめの食番組でも、詳しくとりあげています。

ぜひ、ご覧くださいeye

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2017年9月 6日 (水)

あの“おにぎり”

㈱ひめライスの入口、

商品ディスプレイのところに

でっかいおにぎりが。

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皆さん、見覚えないですか?

これは、昨年のひめライスの新米キャンペーンCMの際

みきゃんが持っていた、あの“おにぎり”です。

なんでも、社長が作って持ってきたといううわさear

近くで見ても、結構きれいな仕上がりです。

ひめライスに行った際は、

近くで見てくださいねeye

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2017年9月 5日 (火)

番組放送のお知らせ~伊予牛「絹の味」~

明日 9月6日(水) 18時15分~

あいテレビ

NEWSキャッチあい内にて

地産を食べよ!旬なイッピンが放送されますtv

出演は

JAひがしうわ 土居原 克彦さん

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伊予牛「絹の味」の紹介と

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伊予牛「絹の味」を使ったレシピ

フライパン一つで簡単!ローストビーフ

をご紹介します。

Photo

8月27日に放送された

えひめの食 食べて応援!旬なイッピン

ロ~ングバージョンですtv

ぜひ、ご覧くださいeye

※番組内容により、翌日以降の放送に変更になる場合が

  ありますので、ご了承ください。

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2017年9月 4日 (月)

次回9月10日のえひめの食番組は新米・ひめライスです。

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ぴかぴかつやつや

新米の季節がやってきましたheart04

うきうきしますよね~note

今回は新米&㈱ひめライスをご紹介します。

お楽しみに~tv

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2017年9月 1日 (金)

ぴっかぴかの新米o(*^▽^*)o

先日、いただきました~heart04

ぴっかぴかの愛媛県産新米riceball

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コシヒカリです。

合わせたように、

北海道旅行に行った友人から

イクラの瓶詰が届き、

オジェッティ(前ミ☆ナライ君)が福岡出張、

今日、これから帰ってくるので

空港限定の明太子を頼んでいますlovely

(お金はちゃんと支払いますよ)

せっかくの新米なので、

炊き立てのご飯をそのまま味わいますが、

ちょっとトッピングしても、ふふふふふdelicious

楽しみですheart04

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