2019年3月22日 (金)

愛媛さといも広域選果場が初選果を行いました~その①~

JA全農えひめ「愛媛さといも広域選果場」が、
平成31年2月28日に完成し、
本日3月22日(金)、初選果を行いました。
この選果場は、
さといもの主力産地である
東予地区4JA(うま・新居浜市・西条・おちいまばり)の
広域集荷、選果、出荷を集約して、
品質の均一化を図りながら、
契約的取引の拡大や流通コストの削減などをすすめ、
さらなる「伊予美人」ブランドの販売拡大を目指しています。
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ピカピカの選果場です。
荷受ボックスには、たくさんの里芋が入れられ、
稼働待ちの状態。
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目視選別ラインで選ばれたさといもがラインに乗って、
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品質やサイズ別に分けられて、箱の中に入って行きます。
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規定の重さになると移動して
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パレットに積まれ、出荷を待ちます。
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出荷箱も新しくなりました~
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広域選果場と入っています。
今日は、各プレスにも取材をお願いしていたので、
JA愛媛野菜生産者組織協議会
さといも部会長 宝利 義博さん
テレビ取材を受けました。
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まだまだ出荷は続きます。
伊予美人をたくさん食べてくださいね。

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2019年3月20日 (水)

ファミリーマート・全農ふれっしゅ広場「春満開!!ふれっしゅ祭」

ファミリーマート・全農ふれっしゅ広場では、

明日3月21日(木)~24日(日)の4日間、

「春満開!!ふれっしゅ祭」を

開催いたします。

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         ~イベント内容~

1.3月21日(木)~24日(日) 4日間 
   日替わりご奉仕品(野菜・精肉・鮮魚・日用品他)
2.3月21日(木)【10:00~無くなり次第終了】屋内特設コーナー
   【全農のお肉屋さん】による
               「店内試食販売会」
  【10:00~無くなり次第終了】屋内特設コーナー
   【PASCO】による「店内試食販売会」    
3.3月23日(土)【13:00~無くなり次第終了】屋内特設コーナー
   「はだかんぼう麦茶試飲会」            
4.3月24日(日)【10:00~無くなり次第終了】屋内特設コーナー
   「エーコープマーク品試食販売会」
詳細は、3月21日新聞折込チラシ、またはコチラをご覧ください。
皆様のご来店を心からお待ちしております🎶

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2019年3月19日 (火)

えひめ米品質向上推進大会を行いました。

3月5日(ずいぶん遅くなりました・・・m(_ _)m)
愛媛県米麦振興協会と
JA愛媛米麦生産者組織協議会などは、
伊予市で
えひめ米品質向上推進大会を開きました。
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JAや生産者、行政関係者ら約120人が参加し、
需要に応じた米作りと
「えひめ米」の品質向上への取り組みを申し合わせました。
大会では、2019年産米政策の変更点や
作付計画の基本的な考え方を示しました。
また、18年産から本格生産する多収穫米や、
19年産に栽培・販売を始める県育成品種「ひめの凜」の
取り組みの報告、
土づくりをテーマにした講演や、
18年度の県良質米・麦作・大豆共励会や
今年初開催の多収米収量コンテストの表彰式も行われました。

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2019年3月18日 (月)

乾しいたけの裏。

花粉症の人にとっては、今は嫌な季節ですよね

取材前日は、雨とくれば・・・

もう、間違いない感じで、大量飛散の予感。

取材地のすぐ近くに、

たわわに花粉をつけた杉が・・・

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まわりの木々も、赤いです~

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収穫体験をしていた時も、

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植菌体験していた時も、

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笑顔の裏に、くしゃみを隠していました。

辛いですよね・・・

私は、花粉用の眼鏡をしていても、

目がゴロゴロでした、もう、ぜんぜん治らない!!

今年は、辛いです

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2019年3月15日 (金)

まるで何かの遺跡?!

山首さんの原木しいたけの取材をしたほだ場

(ほだ木《しいたけを栽培するために

原木に植菌したもの》を栽培する場所)には、

約5,000本のほだ木が。

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これ、写真の奥まで全部ほだ木です。

一緒に取材に行ったSさんが、

「これ、なんかの遺跡みたいやんけ~、すごいな!」と

感心しきり。

確かに、ここまで並んでいると、圧巻です

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2019年3月14日 (木)

番組放送のお知らせ~乾しいたけ~

明日 3月15日(金) 16時50分~

テレビ愛媛

EBCプライムニュース内にて

えひめ旬食活動が放送されます

(コーナーは17:53~19:00の間)

出演は

JA愛媛たいき 山首 憲市さん

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釣りのチョーさんこと長島 幸雄さんが

大洲市蔵川地区を訪ねます。

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今回は、実はこれからが出荷本格化する

乾しいたけ を紹介します。

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原木で栽培されたしいたけを乾燥させた乾しいたけは、

風味、食感がバツグンなんですよ~

山首さんのお母さんが作ったおいしい料理も登場します

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ぜひ、ご覧ください

※番組内容により、変更になる場合がありますので、

ご了承ください。

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2019年3月13日 (水)

チョーカメ登場!

取材で久しぶりにチョーさんに会うと、

あれ?チョーさん、カメラ持ってる?!

チョーカメと言って、

取材対象者と話しながら、

チョーさん自身が撮影するそうです。

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が。

テレビ愛媛のディレクターによると、

話していると、だんだん手が下りてきて、

相手の胸元とか地面しか映ってないことも

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確かに!

チョーカメ、下を向いてますよ

今回は、チョーさんが

作業を体験するときは、

生産者の山首さんがカメラを構えて。

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撮影 山首さんってテロップがでるのかしら?

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2019年3月12日 (火)

寒風で割れる。

贈答用の乾しいたけって、

傘の部分に白く模様が入っているのを

見たことないですか?

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これは、しいたけが発生してまだ小さい時に、

寒風に当たると、割れるそうです。

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上の写真、少し割れてきてるでしょう?

で、これは有望なしいたけかも!って思ったら、

1個ずつ袋をかぶせていきます。

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袋をかけて、雨に濡れるのをふせぎます。

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袋をかぶせる前に雨に濡れてしまうと、

向かって左のしいたけのように茶色になってしまいます。

右のしいたけは、「天白」と呼ばれ、

高値が付き、

高級料亭などで使われるそうです。

原木しいたけは自然に影響され、

なおかつ、生産者の手間がかかってるんですね。

高級品なのも、納得!です。

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2019年3月11日 (月)

今週は乾しいたけの放送があります(o^-^o)

豊かな自然環境の中で育つ、

原木しいたけ

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そのしいたけを使った乾しいたけ は、

とても風味が豊か

3月15日の放送をお楽しみに~

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2019年3月 8日 (金)

ひなまつりを前に愛媛県産いちごをプレゼントしましたo(*^▽^*)o

平成31年3月1日(金)

JA愛媛野菜生産者組織協議会の会長

愛媛慈恵会を訪ね

愛媛県産のいちご「紅ほっぺ・あまおとめ」48パックを

プレゼントしました

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同協議会では、当日愛媛慈恵会のほか、

松山市の松山信望愛の家、親和園とあわせ、

計約136パックを贈呈しました。

JA全農えひめとJA愛媛野菜生産者組織協議会は、

社会貢献活動の一環として、

児童福祉施設の児童らに

県産農産物をプレゼントしています。

子供たち、喜んでくれたかな?

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